Rezepte

Topinamburbrot

Topinamburbrot

Wir sind seit einiger Zeit aktive Foodsaver bei “Foodsharing”. Foodsharing ist eine Initiative, die mit verschiedenen Supermärkten, Restaurants oder Cafés kooperiert und sich gegen Lebensmittelverschwendung einsetzt. Das Ganze läuft so ab, dass Foodsaver*innen zu vereinbarten Zeitpunkten bei den Läden vorbeikommen… Weiterlesen »Topinamburbrot

Salat aus Wildkräutern

Brennnessel? Löwenzahn? Giersch? Das ist alles Unkraut, dem im Garten der Garaus gemacht werden muss! So dachten wir lange auch – bis wir eines besseren belehrt wurden. Aus allen dreien kann nämlich ein leckerer Salat gemacht werden. Zutaten • Brennnessel•… Weiterlesen »Salat aus Wildkräutern