Kürzlich hatten wir sehr viele Bananen über Foodsharing bekommen. Wir haben versucht, sie alle zu essen, irgendwann wurden sie aber immer reifer und reifer. Ein Plan musste her für die Resteverwertung und der lautet Bananenbrot! Wir haben also ein bisschen… Weiterlesen »Bananenbrot in 5 Minuten
Inzwischen sind wir bei unseren veganen Burgerpatties sehr routiniert und sie schmecken von Mal zu Mal besser. Zeit für eine neue Herausforderung, um mehr Abwechslung auf den Grill zu bekommen. Dieses Mal probieren wir Seitansteaks aus. Im Supermarkt sind sie… Weiterlesen »Seitansteaks selbst gemacht
Brennnessel? Löwenzahn? Giersch? Das ist alles Unkraut, dem im Garten der Garaus gemacht werden muss! So dachten wir lange auch – bis wir eines besseren belehrt wurden. Aus allen dreien kann nämlich ein leckerer Salat gemacht werden. Zutaten • Brennnessel… Weiterlesen »Salat aus Wildkräutern
Gestern Abend hatten wir plötzlich Lust auf etwas zu snacken, hatten aber nichts mehr da. Der unverpackt-Laden hatte bereits zu und im Supermarkt gibt es nichts, das wir ohne Verpackung kaufen können. Aus diesem Grund haben wir uns zu Hause… Weiterlesen »Einfacher selbst gemachter Snack – Müsliriegel
Bis vor kurzem haben wir uns regelmäßig die verschiedensten Gemüseaufstriche für unser selbst gemachtes Brot im Super- oder Drogeriemarkt gekauft, weil sie einfach lecker sind. Als wir uns dann aber mal Gedanken darüber gemacht haben, wie sie eigentlich hergestellt werden,… Weiterlesen »Karottenaufstrich – natürlich selbst gemacht
Die Verpackung der Hafermilch war unser Start in ein müllfrei(er)es Leben. Uns ist aufgefallen, dass wir unglaublich viele Tetrapaks in unserem Gelben Sacken. Eines Tages haben wir uns einmal angeschaut aus was Hafermilch denn so besteht und waren überrascht: Hafer… Weiterlesen »Hafermilch – so lecker, so einfach